Barbera d’Alba DOC Superiore

Rubino intenso con riflessi violacei, bouquet avvolgente di frutti rossi e neri, note di vaniglia e legno. Al palato, struttura complessa con tannini setosi, sapori di ciliegia e spezie, e un finale lungo e leggermente tannico.

Origine

Castiglione Falletto (CN)

Uva

Barbera 100 %

Esposizione

Ovest, altitudine 250 m slm

Invecchiamento

12 mesi in tonneaux di rovere francese 500 litri, 2 mesi in bottiglia

Tenuta all'invecchiamento

> 5 anni

75 cl

> 5 anni

Temperatura di servizio

16-18  °C

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